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有一种酷,叫做无!惧!年!龄!

小白菜 非药而愈 2019-04-02


徐嘉博士

营养学 严肃科普

谈生活 试着有趣

 


有一类人,年近半百,却常常嘚瑟:我-无-惧-年-龄!


敢说这种话,气场好强大!


看到她们的照片,你肯定要惊呼:这是打了多少斤玻尿酸啊!然而真实情况是,她们有的连洗面奶都不用


今天我们看看这些逆龄小姐姐们是怎么吃的,也有小哥哥乱入


  01  

永远25岁的Koko

@Koko-45-巴黎


您转素的原因?


想把我的容貌和体质都留在25岁的时候。


您的一日三餐是什么样的?


我的第一餐是从中午开始的,通常是水果,吃到饱为止。下午4-5点会喝700ml左右的蔬果昔,7点左右晚餐,有时是吃沙拉,有时是吃素的熟食。


讲讲您的素食经历?


我其实小时候并不喜欢吃肉,到了巴黎读书以后,被当时的男朋友,现在的先生,带着吃各种法国美食。爱上了鹅肝,奶酪,各种甜点。后来搬去韩国以后,更是爱上了烤肉


那时候虽然没有发胖,但需要很节制才能维持身材,而且经常性感冒和喉咙发炎。记得那时候每次从国内回来,别人都带特产,我是带十几盒日夜百服灵和抗生素


2012年偶然接触到蔬果昔,尝试每天早上喝一杯,很快就觉得体能比以前好了,于是开始学习植物性饮食,日常饮食里面的蔬果比例也越来越高,到现在基本是果食+全素熟食。


最明显的变化是几乎不感冒了不睡午觉也不会昏沉,放弃各种昂贵的护肤品,肤质却比以前更好, 照片没有P过哦



小白菜:原来低脂纯素才是最好的护肤品!


  02  

一夜之间全家转纯素

@老玉米-50-芝加哥


您转素的原因?


2009年底看了纪录片《微妙的平衡-真相》后一夜之间全家转纯素。


您的一日三餐是什么样的?


早餐:蔬果昔+全食物粥;

午晚餐:沙拉、水果+炖菜、蒸菜+糙米饭/面条


讲讲您的素食经历?


我是仨孩子的妈,8年前全家一起转纯素。老大上大学,俩个小的在美国伊利诺伊州排名第一的学校读书,最小的从2岁多纯素,她们的成绩都比学校的平均成绩高一大截。


吃素8年,照照镜子,面色红润,是不是跟我几乎每天早上喝的有机蔬果昔里加了紫红色甜菜根有关?


几十年的扁桃体II度肥大,即喉咙左右两侧各有一个大疙瘩,素食1年后逐渐缩小,现已恢复正常大小。


这篇文章就是我写的哦:有这样一群医生,他们新造了一个词来称呼自己



小白菜:甜菜根要火的节奏!小姐姐你也能火!


  03  

老寿星也是小姐姐

@锦璐-85-河南洛阳


您转素的原因?


我是虔诚的基督徒,原以为“基督徒不可以吃血,但可以吃肉”,女儿 (楼上那位) 用《圣经》章节说明“血=肉”,世界上找不到一块没有血的肉,所以戒荤了。


您的一日三餐是什么样的?


早餐:杂粮粥+菜;

中晚餐:面条和粥+各种素菜+水果

                 

讲讲您的素食经历?


素食几年来体重由原来130多斤自然降至110斤,血液原来粘稠,现在已经正常,去年体检血液指标全部合格

        

 

小白菜:85岁的年龄,40岁的身板。

  04  

孝顺的女儿最美丽

@拉姆-女-48-常州


您转素的原因?


六年半前母亲得病。


您的一日三餐是什么样的?


听完博士讲座后,每天早上蔬果昔,午餐杂粮饭清炒时蔬,能生食的都生食,晚餐按蔬果豆谷4325补充。


讲讲您的素食感受?


皮肤紧致了,身体更轻松了,越来越有爱了,我就是万物,万物一体。


小白菜:怎么看,都像28。



  05  


吃素后变开心果

    @玲_VEGAN-49-上海


您转素的原因?


信佛。


您的一日三餐是什么样的?


净素,蛋奶葱蒜都不吃,每天蔬菜不少于五个品种。


讲讲您的素食经历?


吃素后,皮肤好了,脂肪肝消失了,走路步履轻松,精神状态很好,即便偶尔感冒恢复得也比较快。严重的鼻炎好很多,慢性肠胃炎也好很多。


吃素前比较胖,无法双盘腿;吃素后瘦了,很容易就双盘了。


吃素以后呢,睡眠质量很好,最关键的是自然而然的天天心情好,自己心情好,可以带动一大批朋友,跟着和我一起开心。



小白菜:美由善中来,心似莲花开,所以天天好心情!



  06  


  吃素吃胖了还很开心

  @桦姐-50-成都


你转素的原因?


学佛后发心吃素。


您的一日三餐是什么样的?


早水果,营养餐;

中午米饭,素菜或者面;

晚可吃可不吃,主要是水果,干果类。


讲讲您的素食经历?


吃素后严重胃溃疡转好,皮肤更细,体重比吃素前长胖了,体力非常好,一身轻松,性格也变温柔了,心态越来越好。



小白菜:心宽体胖的小姐姐,少吃点干果哦!


  •  

  •   07  

  •     吃素患糖尿病?肯定是假素!

  •   @冰洁-66-成都


你转素的原因?


信仰。于2010年7月开始发心吃纯素。


您的一日三餐是什么样的?


早上馒头或小碗燕麦粥或各种蔬菜果汁;

中午2小碗混合米饭和蔬菜豆制品,怕糖耐量受损只吃较低糖份的水果。


讲讲您的素食经历?


2015年因腰疾住院,体检后医生告诉我空腹血糖偏高(前两次检验医生也告诉过我空腹血糖偏高,我还不以为然)。


这次我重视了,因为我看到周边好多糖尿病病人痛苦至极


为什么我吃素还空腹血糖高呢?


反思:老是担心吃素营养不够,大量的吃水果、甜食、干果导致的。


在我去呼伦贝尔草原旅游期间,因一次晚餐是烤全羊,没有我可以吃的。因这次的机缘,我决定晚上不吃了,结果第二天的感觉是神清气爽相当好,于是就这样坚持下来不吃晚饭了


我也现场听了博士的公益演讲,接受了低脂素食理念,决心遏制我糖尿病前期症状。为更全面了解血糖情况我购置了血糖仪,现在快三年了,给大家说,只要严格低脂素食真的是能遏制血糖!


感恩博士,给我们强有力的科学数据支持来提高自信。


小白菜:小姐姐的精神状态就是最有说服力的检验单!


  08  


佛系吃素,请喊我无所谓

@清心苑-52-北京


你转素的原因是?


一次保险体检,查出三高,血脂高得吓人,买个保险还得加钱。于是开始清淡饮食、节食减肥、偏方降脂。半年后,接触佛法,选择纯净素。


您的一日三餐是什么样的?


人家做啥我吃啥,偏清淡,厌油腻,喜蔬菜水果。不饿甚至有点饿则不吃。早晚餐能省就省,午餐能凑合就凑合,怎么样都行,随缘了


素食后体会?


学佛前,清淡饮食(非素食)加节食减肥偏方降脂,效果不明显。


净素后,经历了体重雪崩,眼看每天体重往下掉,从约150直降到115。腰围收缩到2尺1以下,脸,四肢,肚子,非常明显。有朋友几个月不见,再见我惊呼判若两人。


后来做过一次体检,没有进行任何治疗,三高完全不见了。再加上学佛,脾气更加温和,内心更加平静,几乎不感冒。


因为餐馆午餐偏油,我会从超市买一些菜、玉米、红薯、土豆等,洗一下,或生吃,或微波加热5-8分钟吃,不放任何佐料。这样一来,午餐非常节省,从来不会纠结今天吃什么的问题,剩下啥就吃啥


考虑到下班回家妻子会做好晚饭,必须吃,中午就更无所谓了。


整体上,素食后,体力精力有增无减。



小白菜:小哥哥,您吃饭都这么佛系啊!还有您家狗粮什么牌子撒的这么好!



  09  


这个小哥哥好面熟

@徐嘉-50-北京


你转素的原因是?


毕业后,中科院食堂吃熘肉片吃伤了


您的一日三餐是什么样的?


1天工作48小时怎么一日三餐


素食后体会?


25岁开始吃素。好像身体吃素前后没什么区别。痔疮不见了


心态好了,对什么都不那么执着了。爱心扩展了。



小白菜:爱心扩展的够大的呀,这位小哥哥。



各位看官发现没有:素食起步越早,冻龄效果越好!


健康蔬食还能大变活人,有没有?不仅身体好了,性格都变了


生活就是一面镜子,你对ta笑,ta就对你笑。因为选择不伤害,所以天真一直都在


快来文末阅读全文,踊跃投稿!



案例来源:星星问卷

图片:都拍摄于近期

整理:小白菜

编辑:闪耀


-END-


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